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鸡蛋虾仁疙瘩汤
1.1万热度
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前方blind
妈妈的拿手菜之疙瘩汤
加入鸡蛋的疙瘩汤香浓爽滑,还有虾仁的鲜美和黄瓜得清爽~!
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
鸡蛋
1个
虾仁
20g
黄瓜
10g
步骤
  • 1. 锅中加水,在加入牛肉汤,味道更香。 烧开
  • 2. 鸡蛋搅匀加一点水。 一半到入面粉中,搅拌。 另一半待用。
  • 3. 搅拌好的面疙瘩,倒入锅中。 加入黄瓜,虾仁
  • 4. 最后把剩下的鸡蛋倒入锅中,变成蛋花。
  • 5. 香浓美味的疙瘩汤就做好了~
小贴士
面疙瘩要不断摇动和筷子搅拌才能形成均匀的疙瘩
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