奶香芝麻饼
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excess宇文
这道点心第一次尝试做哦,而且很成功,香甜,下午本来约好要出门办事,结果对方说改天了,就想起做点心解馋了。为啥说是奶香呢,是用牛奶和面,真的很棒哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
油
适量
芝麻
适量
玉米片
适量
牛奶
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 准备面粉
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2. 准备玉米片
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3. 面粉中逐量倒入牛奶
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4. 拌合后加入适量的油,揉成面条,静止20分钟。
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5. 之后把面条分成胚子。
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6. 擀面杖擀薄后放上芝麻
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7. 收口做成圆饼
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8. 做好的饼上刷上蛋液
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9. 一个个沾满玉米片
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10. 锅烧热后倒油,冷油把饼下入,煎成淡黄色捞起
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11. 再一次下锅煎成金黄色就可以吃了。
小贴士
煎炸要用二次完成,控制油温,油温过高转小火。