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奶香芝麻棒怎么做?
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京细菜谱
玉米油、糖、鸡蛋、芝麻、奶粉、低筋粉揉成面团,醒发半小时。把面团擀平切成条,扭几圈刷上蛋液,烤20分钟即可
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
鸡蛋
1个
玉米油
适量
糖粉
适量
芝麻
适量
奶粉
适量
步骤
  • 1. 盆里加入10克玉米油,筛入糖粉
  • 2. 打入鸡蛋,轻搅拌鸡蛋和糖粉完全融合了,加入芝麻
  • 3. 加入一大勺奶粉拌匀
  • 4. 再筛入低粉,揉成面团,静置30分钟
  • 5. 撒些面粉到案板上,将面团擀厚5厘米长的面片
  • 6. 去掉边边,切成一条条
  • 7. 拿起面条两端,轻轻搓一下面条,扭几圈,放到铺了锡纸的烤盘里排好
  • 8. 表面刷上蛋黄液,预热好烤箱,放中层,170度左右,烤20分钟
小贴士
饼干做的粗要比做的细饼干时间要烤多一点点,主要快烤好时看颜色变化就知道了
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