南瓜糯米饼
2.6万热度
140收藏
收藏
|
飞雪bribe
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养非常的丰富。
自家长的南瓜,很可爱。刚买了电饼档,迫不及待的要做南瓜饼,第一次做居然成功了。兴奋啊!
自家长的南瓜,很可爱。刚买了电饼档,迫不及待的要做南瓜饼,第一次做居然成功了。兴奋啊!
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
油
适量
白砂糖
适量
糯米粉
500g
步骤
-
1. 不能全用啊,吃不掉的,用刀削了1斤左右。
-
2. 削成丁,放锅里蒸烂。
-
3. 蒸好后把水滤干,换大一点的盆,趁热加适量糖,按各人的口味,我是加了2小勺。
-
4. 搅拌成糊状。
-
5. 加入跟南瓜一样量的糯米粉。
-
6. 搅拌成面团。
-
7. 先搓成园子待用。
-
8. 电饼铛倒入少许油,把搓好的园子压成饼放入电饼铛,待1分钟翻身。
-
9. 不停的翻身。
-
10. 一个个可爱的南瓜饼出炉了,嗯,味道好极了。
小贴士
做南瓜饼,一定不能放水。