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麻油鸡蛋炒番茄
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若邹落水无痕蔚墦
番茄炒鸡蛋经常做,今天用笨鸡蛋炒番茄,再加上麻油,口感真是不一样,麻油麻麻的,辣辣的,只需几滴,菜的味道就变了。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
番茄
200g
适量
适量
胡麻油
适量
步骤
  • 1. 番茄洗净切小块
  • 2. 笨鸡蛋打匀
  • 3. 热锅热油,放入鸡蛋
  • 4. 炒熟
  • 5. 盛出备用
  • 6. 热锅热油,放入番茄翻炒,
  • 7. 番茄炒软后,放入炒好的鸡蛋,翻炒
  • 8. 放入适量白糖,适量水
  • 9. 麻油备好。
  • 10. 临出锅时,滴几滴麻油,美食了。
小贴士
白糖少放。
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