大蒜炒鸡蛋
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前方blind
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
时间: 10分钟内
食材
大蒜
500g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 将大蒜洗净备用。 -
2. 准备鸡蛋三个打匀，并放入盐。
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3. 再将大蒜切成条。
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4. 热锅中倒入油，再将鸡蛋散在锅中，然后再稍微炒一炒。
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5. 然后再将炒好的鸡蛋盛入盘中，备用。
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6. 再在热锅中倒入油，将大蒜倒入锅中，进行翻炒三分钟左右，
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7. 再将鸡蛋也倒入锅中进行翻炒一分钟左右，再放入味精
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8. 可以出锅啦！
小贴士
大蒜不能炒的时间太长，不长太烂了不好吃。