萝卜丸子
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映岚纷泪雨
冬吃萝卜夏吃姜,这是很有道理的哦,萝卜是很好的美食,我和孩子都喜欢吃萝卜丸子,这个也可以做汤喝。
时间: 10-30分钟
食材
青萝卜
1个
油
适量
盐
适量
花生油
适量
葱
少许
十三香
少许
鸡蛋
1个
面粉
少许
姜
适量
步骤
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1. 萝卜擦丝
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2. 打入一个鸡蛋
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3. 加入适量的盐,葱、姜末加入
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4. 加入适量的十三香
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5. 加入适量面粉
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6. 把所有的料都搅匀
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7. 锅内放油,加热
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8. 把刚才调好的萝卜丝,弹成丸子状
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9. 下锅炸好
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10. 美味新鲜的萝卜丸子出锅了
小贴士
油温不要很热,可以先过一遍油,一会再炸一遍。
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