口味腊猪舌头
3.1万热度
129收藏
收藏
|
成熟
这道菜我用的是过年用酱油腌过再晾干的猪舌头,也可以用新鲜的,不过一定要把上面一层白色的抹去掉。只要用开水烫下,就会很容易去掉的。
时间: 10-30分钟
食材
腊猪舌头
350g
上蒜苗
适量
青椒
适量
蒜头
适量
干辣椒
适量
步骤
-
1. 食材
-
2. 辣椒/蒜苗洗净切好备用
-
3. 猪舌头放入锅里蒸熟
-
4. 蒸好的猪舌头切片备用
-
5. 油锅烧热放入蒜头和干辣椒煸炒
-
6. 放入青椒
-
7. 放入猪舌头
-
8. 放入蒜苗
-
9. 放入鸡精
-
10. 最后再放入香油即可
小贴士
1.猪舌头比较咸,不要放盐。
2.也看可以用新鲜的猪舌头.
2.也看可以用新鲜的猪舌头.
-
这道菜的其他做法
-
拌猪舌头
167收藏4.3万热度 -
妈妈带来的美味——蒜苗炒腊猪舌
11收藏9.7万热度 -
腊猪舌炒莴笋
845收藏9.2万热度 -
卤猪舌头
95收藏5.8万热度 -
卤猪舌头
75收藏11.2万热度
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度