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口味腊猪舌头
3.1万热度
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成熟
这道菜我用的是过年用酱油腌过再晾干的猪舌头,也可以用新鲜的,不过一定要把上面一层白色的抹去掉。只要用开水烫下,就会很容易去掉的。
时间: 10-30分钟
食材
腊猪舌头
350g
上蒜苗
适量
青椒
适量
蒜头
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 食材
  • 2. 辣椒/蒜苗洗净切好备用
  • 3. 猪舌头放入锅里蒸熟
  • 4. 蒸好的猪舌头切片备用
  • 5. 油锅烧热放入蒜头和干辣椒煸炒
  • 6. 放入青椒
  • 7. 放入猪舌头
  • 8. 放入蒜苗
  • 9. 放入鸡精
  • 10. 最后再放入香油即可
小贴士
1.猪舌头比较咸,不要放盐。
2.也看可以用新鲜的猪舌头.
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