牛肉炒萝卜丝
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clasp天无二日
可不要小瞧了这道家常菜哦。它可是有很多功效的。补脾健胃,散血化滞,利水消痰。 适用于脾胃弱所致的胃痛,脘腹胀痛,提高免疫力,食欲不振等。
时间: 10分钟内
食材
牛肉丝
200g
白萝卜丝
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水芹菜
适量
步骤
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1. 备料,牛肉阉好
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2. 先炒牛肉丝,加盐,炒七八分熟即可,出锅放置一边
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3. 炒萝卜丝,加盐
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4. 萝卜丝炒差不多的时候,加入水芹菜、剁辣椒继续翻炒。最后可加水炖一下,不加也可以
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5. 待水差不多干了,加入牛肉丝继续翻炒。最后快出锅的时候,可淋少许香油
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6. 出锅啦。如果之前加过水的话,我个人认为这个汤水泡饭应该很香。具体加不加水,又何区别,自己试一下吧
小贴士
没什么要注意的
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