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皮蛋卤水豆腐
2.3万热度
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万磁王uproar
今天我做的豆腐特嫩,感觉特别适合凉拌吃,看到冰箱还有皮蛋,赶紧拿出来做个皮蛋豆腐吃。感觉吃着刚做好的还热乎的卤水豆腐拌皮蛋,谁有这么美呀哈哈。太美味了,还放心。
时间: 10分钟内
食材
自制卤水豆腐
300g
香油
适量
适量
小葱
适量
皮蛋
1个
步骤
  • 1. 自制一块豆腐
  • 2. 切小丁
  • 3. 放在容器内
  • 4. 皮蛋去皮切碎
  • 5. 小葱切碎
  • 6. 将皮蛋碎和小葱碎都摆在豆腐上
  • 7. 加入适量盐
  • 8. 加适量香油搅拌均匀就可以啦。
小贴士
最好现吃现拌,否则出汤就影响口感了。
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