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甘蓝胡萝卜炒面
2.9万热度
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那笑语浅酌
夏天天气太热,热的人都没什么食欲,更别说做饭了。
那饭也要吃得呀,吃什么好呢,想来个简单的,那就吃炒面吧,有菜有面的,并且关键是省事呀。
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
胡萝卜
60g
甘蓝
80g
适量
适量
生抽
少许
步骤
  • 1. 面条放锅中煮至七八分熟,浸泡在凉水中
  • 2. 甘蓝洗净切细丝
  • 3. 胡萝卜擦丝
  • 4. 锅中放油加入胡萝卜翻炒
  • 5. 段生后加入甘蓝
  • 6. 炒制段生加盐
  • 7. 倒入沥干水分的面条,翻炒一会儿
  • 8. 加入生抽
  • 9. 继续翻炒均匀即可
小贴士
面条不要煮的太软,七八分熟即可,因为后面还要炒的。
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