香炸辣椒
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孤月今心锐
第一次做香炸辣椒，心里没底，一边琢磨着一边干。等炸完了让老公品尝时，老公给了很高的评价。心里美滋滋的。
食材
鲜辣椒
300g
油
适量
盐
适量
肉馅
适量
步骤
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1. 准备好新鲜辣椒。 -
2. 放上鸡蛋，盐和面粉碱搅拌成面糊
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3. 辣椒切成小段。
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4. 用小勺把辣椒的种子抠掉。
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5. 肉馅放入五香面、盐、酱油、姜末顺着一个方向搅拌均匀。
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6. 用小勺把肉馅夹在辣椒里。
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7. 夹好肉馅的辣椒。
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8. 把面糊倒进去。
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9. 坐锅，放入适量花生油
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10. 将辣椒裹上面糊放在油锅里
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11. 放入油锅中炸熟即可
小贴士
辣椒可以切成小段，放肉馅方便。