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糯米饭团
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alteration若馨
小时候经常会买一个糯米饭团当早饭，脆脆的老油条，加上各种菜（榨菜、芋头、土豆丝等等），用糯米包裹起来，真是美味啊，可惜现在很难买到了，所以自己动手制作了一次。放了自制的肉松，更香哦！
时间: 10分钟内
食材
糯米
150g
油条
1根
榨菜
适量
肉松
适量
步骤
  • 1. 糯米放适量水煮熟。
  • 2. 油条切成小段，在油锅里炸一会，炸成脆脆的“老油条”（不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用）。
  • 3. 取一个小碗，放一张保鲜膜。
  • 4. 在保鲜膜上铺一层糯米饭。
  • 5. 然后铺一层榨菜。
  • 6. 再铺一层肉松。
  • 7. 放上2小段老油条。
  • 8. 再铺上一层糯米饭。
  • 9. 最后把保鲜膜包住糯米饭团，用手捏紧就可以吃啦。
小贴士
1.胃不好的可以不要用纯糯米制作。糯米和普通大米按照2:1的比例制作也可以。
2.里面放什么菜都可以根据自己的口味调整。
3.糯米如果用蒸的，需要提前浸泡12-24个小时。
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