方便面鸡蛋饼
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账毓辜炊接
当饥肠辘辘地回到家后,发现家里没什么吃的肿么办?简单美味的方便面就横空出世啦!只需一包方便面加两个鸡蛋就可以美美饱餐一顿咯!
时间: 10分钟内
食材
方便面
1包
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
烤肠
适量
香油
适量
步骤
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1. 锅中烧开水,把一包方便面放入其中至七八成熟
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2. 煮熟后捞出沥去水分
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3. 烤肠切丁
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4. 打入一至两个鸡蛋,放入适量盐
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5. 将切成丁的烤肠倒入蛋液中,再滴入几滴香油,搅拌均匀
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6. 将搅拌好的蛋液倒入煮熟的方便面中,搅拌均匀
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7. 取出一部分拌匀的方便面鸡蛋液放入热油锅中炸
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8. 炸至一面金黄后翻个
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9. 炸至两面都金黄后取出装盘
小贴士
方便面放在热开水中不可太长时间,七八分熟就可以了,搅拌鸡蛋时可以加一点水,可以提鲜。
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