无油版茄汁排骨
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池渔之恋泪潵
我的这道茄汁排骨,全制作过程没用一滴油,口味同样是不逊色的,试试你就知道了,绝对健康美味,是怕胖MM的首选哦
而且我加入的是番茄沙司(不是番茄酱,沙司要比番茄酱的口感好),成品菜肴色泽艳丽 酸甜可口 诱人食欲
而且我加入的是番茄沙司(不是番茄酱,沙司要比番茄酱的口感好),成品菜肴色泽艳丽 酸甜可口 诱人食欲
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
番茄沙司
适量
白醋
适量
白糖
适量
生抽
适量
芝麻
适量
盐
少许
步骤
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1. 准备排骨500克
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2. 排骨洗净后焯下水
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3. 焯好水的排骨放到高压锅里煮20分钟
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4. 捞出控水
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5. 置锅火上,加入茄汁,小半碗清水化开,加白醋、白糖、生抽、少许盐煮开
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6. 倒入排骨翻炒匀
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7. 待排骨完全裹上茄汁出锅,装碟撒上芝麻即可
小贴士
1.排骨用高压锅煮的酥烂,再裹上茄汁味道不比炸过的排骨逊色哦
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