炒馒头
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流年里沉淪以风
馒头是北方主要食品，剩了的馒头再加工一下有时比新出锅的馒头还要香。我今天就用剩馒头做了一个家常炒馒头，吃起来可香了。
时间: 10分钟内
食材
馒头
100g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
青蒜
适量
步骤
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1. 馒头切小块入盆 -
2. 青蒜切碎
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3. 鸡蛋一个
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4. 把鸡蛋打入盆中，然后打开让每个馒头都沾上蛋液
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5. 锅中放油。
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6. 油热后放入用鸡蛋裹好的馒头。
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7. 加入盐
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8. 炒几下加入青蒜出锅开吃
小贴士
油热了后火就不要大了，用小火就炒得很好