火腿肠炒芹菜
3.4万热度
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气泡温泉酒
芹菜是极为普通的大众蔬菜，常吃可清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。 此道菜味道嫩美，具有除湿，凉血，清胃，暖腰之功效。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
170g
火腿肠
2根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：芹菜（已摘去叶子洗净切成段）、火腿肠（已剥去包装） -
2. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
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3. 烧锅倒油烧热，下入芹菜翻炒翻炒。
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4. 接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
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5. 然后，加适量的盐。
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6. 加适量的鸡精。
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7. 调味炒匀，即成。
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8. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。