蚂蚁上树
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理掤大李
这个味绝对正,特别下饭。你也试试吧。
孩子吃的话,就不要放郫县豆瓣酱了,要么就少放。这个有点辣,孩子吃了会上火。
孩子吃的话,就不要放郫县豆瓣酱了,要么就少放。这个有点辣,孩子吃了会上火。
时间: 10分钟内
食材
五花肉馅
120g
绿豆粉丝
46g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
豆瓣酱
1勺
姜末
适量
蒜末
适量
骨汤
1碗
步骤
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1. 粉丝用水泡软备用。
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2. 准备好材料,提前煮好的骨头汤去油。
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3. 姜、蒜切末。
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4. 热锅凉油,油热放入姜、蒜末炒香。
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5. 放入五花肉馅煸炒。
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6. 放入一勺郫县豆瓣酱炒香。
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7. 加入一碗骨汤,放酱油、盐,中火煮开后。
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8. 放入粉丝。
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9. 小火炖至水干,出锅前放蒜苗末。
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10. ok!
小贴士
汤汁不要收的太干了,太干了口感不好。
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