烤鸡翅中
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灯泡与狗
以前用烤箱烤过鸡翅,感觉时间比较长,不如电饼铛来的快,这次腌好翅中,用电饼铛烤的,颜色很好,吃起来也很嫩。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅中
200g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 先把鸡翅中切上几刀,这样会比较容易入味。
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2. 在翅中里加上蚝油、味极鲜、盐、料酒、孜然、胡椒粉。
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3. 腌制四五个小时,中间翻下个。
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4. 电饼铛里倒少许油,放腌好的翅中。
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5. 中途翻一下个,让更好的受热。
小贴士
为了更好的入味,中午就腌上了,晚上来做。
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