胡萝卜香肠焖饭
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蛋黄黄黄不黄
这是一道饭菜一锅出的懒人主食，食材有具益肝明目作用的胡萝卜，有富含维生素c的土豆，还有广式香肠，最后放了香葱及榨菜碎佐味，加一勺拌饭酱搅匀，香喷喷的美味一锅出呀！
食材
大米
150g
油
适量
盐
适量
香肠
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
细香葱
适量
榨菜
适量
拌饭酱
适量
步骤
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1. 准备并清洗好食材 -
2. 将胡萝卜与土豆切成小丁
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3. 香肠切丁
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4. 淘洗干净大米
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5. 倒入少许玉米油、食盐腌制胡萝卜及土豆
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6. 将胡萝卜土豆倒入米中
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7. 放入香肠
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8. 加适量水
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9. 电高压锅加盖焖煮
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10. 香葱及榨菜切碎，准备一大勺拌饭酱
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11. 煮好的饭
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12. 将香葱及榨菜、拌饭酱放入米饭中
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13. 搅拌均匀即可开吃
小贴士
1.胡萝卜、土豆切成小丁，易煮熟。
2.最后放香葱，颜色翠绿好看。
2.最后放香葱，颜色翠绿好看。
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