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蔓越莓司康怎么做?
5.9万热度
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京细菜谱
面粉加糖过筛,加黄油搓成玉米粒状,然后放入蔓越莓、鸡蛋揉成面团,用模具压出形状,再刷上蛋液烤25分钟即可
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
70g
黄油
35g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
蔓越莓
适量
糖粉
30g
步骤
  • 1. 面粉糖粉过筛后混合
  • 2. 加入软化的黄油,搓成玉米粒状
  • 3. 加入蔓越莓、蛋液揉成团
  • 4. 用模具压出形状
  • 5. 表面刷上蛋液,上下火 195度 25分钟 即可
小贴士
司康可以存放很久
一次吃不了可以放入冰箱冷藏
吃的时候微博加入几秒即可回软 又是另一番口感哟
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