香干木耳炒鸡的做法
5.2万热度
121收藏
收藏
|
伊人淡雅泪裴
很好吃~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2只
香干
3片
干木耳
5克
青椒
半个
黄椒
1/4个
葱
3根
干红辣椒
5只
姜
2片
蒜
2瓣
酱油
1汤匙
蚝油
半汤匙
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备材料;
-
2. 鸡腿去骨去皮切小块,加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿
-
3. 提前泡发的木耳洗净撕小朵
-
4. 青、黄椒切小片;干红辣椒切段;葱切段;蒜片姜片;
-
5. 香干切小方块,放煎锅中煎两面金黄
-
6. 再热油锅,把鸡肉放锅中炒至变色盛出;
-
7. 加点油,炒香姜、蒜、葱段红辣椒
-
8. 加入香干、木耳炒一会儿;
-
9. 再加入鸡肉、青黄椒炒几下;
-
10. 水淀粉中加蚝油调匀,最后往锅里勾芡;
-
11. 再炒均匀就可以了。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度