奥尔良烤鸡肉卷的做法
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HHHitchcock
如今懒人调料实在太多了，想吃什么做什么。使用奥尔良烤翅调料在家腌制鸡肉，无论是整鸡、鸡翅还是鸡腿，味道都与餐厅没差别，甚至更干净更实惠。作为宴客的重磅菜，简单又迅速，十分受欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
若干
奥尔良烤翅调料
1袋
料酒
少许
盐
少许
蜂蜜
少许
步骤
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1. 准备好上述所需食材。 -
2. 鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用。
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3. 将奥尔良烤翅调料用清水调匀。
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4. 鸡腿放入调好的奥尔良烤翅调料汁中，加入适量盐和料酒，拌匀，冷藏过夜。
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5. 腌好的鸡腿放在锡纸哑光的一面。
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6. 卷紧的鸡腿卷，放入预热200度的烤箱中，烤30分钟。
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7. 烤好的鸡肉卷，去掉锡纸，刷蜂蜜，180度上火烤10分钟。
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8. 最后烤好的鸡肉卷，晾凉切厚片即可。
小贴士
鸡肉卷晾凉切才能更好的保持完整。
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