首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>艾草味小戚风的做法
艾草味小戚风的做法
6万热度
197收藏
收藏
|
分享
戎青旅半醒
每年总会去田间釆些新鲜的艾叶草，拿回家做美食。今年也不例外，只是做青团青饺大伙都吃厌了，这次把艾草汁做进了蛋糕里，成品有股淡淡的艾草味，味道还是很不错哦～
时间: 30分钟-1小时
食材
艾草汁
50克
低粉
70克
白糖
25克+40克
玉米淀粉
15克
色拉油
40克
鸡蛋
4个
步骤
  • 1. 这个在我们这里叫棉花青，可以做青团、青饺⋯⋯
  • 2. 将青清理干净去除杂质～
  • 3. 将青焯一下水，焯好后放入料理里打碎再沥出汁水～
  • 4. 沥好汁后准备好其他食材～
  • 5. 蛋黄蛋白分离
  • 6. 蛋黄、油、糖25克、汁水搅拌均匀
  • 7. 分次筛入低粉
  • 8. 蛋黄糊拌匀
  • 9. 蛋清分次加糖打发
  • 10. 打发好的蛋白分两次拌入蛋黄糊里
  • 11. 拌好的糊糊放入模子中待用
  • 12. 放入烤箱中175°二十分钟左右～
  • 13. 烤好后放凉脱模
  • 14. 有一股淡淡的艾草味～
  • 15.
小贴士
多芸碎碎念：
艾叶虽然用途广泛，但应注意也有其副作用，对消化道及皮肤有一定刺激。大量服用可引起中毒，出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。
这道菜的其他做法

葡萄干酸奶戚风的做法

130收藏
6.4万热度

原味小戚风

103收藏
2.5万热度

小米粥的做法〔3米粥〕

21收藏
9.5万热度

居家自制炒小河虾的做法 外酥里嫩 营养又美味

13收藏
10.1万热度

迷你原味小戚风

179收藏
8910热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱