蓝莓山药泥的做法
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武十九之夏
这款山药泥是我家女儿很喜欢， 已经做过N次了，就是从来没有， 想过要记录下来，呵~~。。
配上蓝莓果酱，点缀得很是漂亮哦
配上蓝莓果酱，点缀得很是漂亮哦
时间: 10分钟内
食材
山药
半根去皮约220g
鲜牛奶
100mL
淡奶油
50g
冰糖
30g+40g
清水
250ml
蓝莓果酱
2勺
步骤
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1. 山药去皮，切块放入电饭煲煮熟透 -
2. 捞出放入搅拌机，加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
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3. 搅拌融化成山药泥状（这时可以尝一下甜度合适了没有）
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4. 蓝莓果酱，加30g冰糖，加250mL清水解开
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5. 小火煮至浓稠
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6. 山药泥装入小碗内
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7. 淋上蓝莓果酱即可食用……
小贴士
用蒸的也行哦，我喜欢手煮的，熟得快
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