培根炒蚕豆的做法
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敬曦凊仴聊嘸痕
培根炒蚕豆
时间: 10-30分钟
食材
新鲜蚕豆
适量
培根
适量
猪肥肉
适量
香葱
适量
酱油
适量
浓汤宝
适量
步骤
-
1. 这就是新鲜的蚕豆，豆荚厚墩墩的很可爱 -
2. 蚕豆从豆荚里面取出来
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3. 去掉豆子上的一层外皮
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4. 锅里面加水，稍微煮一下蚕豆去掉豆腥味
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5. 把锅擦干净，烧热之后用一块肥肉擦出来猪油
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6. 加入切碎的香葱
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7. 加入切好的培根
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8. 加入煮好并滤去水分的蚕豆瓣
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9. 加入适量酱油
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10. 加入半块浓汤宝
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11. 盖上盖子，选择一个自动烹饪程序即可~
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12. 烹饪结束，开盖搅匀~
小贴士
用荤油更能突出蚕豆的香味和香葱香味，当然也可以换成素油~
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