熏肉
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使人ascend
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时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
蒜蓉
适量
陈醋
适量
大米
适量
生抽
适量
油辣椒
适量
步骤
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1. 五花肉洗净备用
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2. 把五花肉先卤熟
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3. 锅里放油和大米调和在一起
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4. 把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火
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5. 等锅盖边上冒出微黄的浓烟即可关火焖一会
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6. 把熏好的肉切片摆盘,在把盐、味精、生抽、白糖、陈醋、蒜蓉、油辣椒调成汁即可
小贴士
熏肉的时候时间不宜过久
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