今天这个粥是特意做给婆婆喝的，她喜欢浓稠的粥，所以特意熬的浓稠些，用了南瓜可以养胃的南瓜，煮的软烂浓稠，南瓜的味道融合到了粥里，甜甜糯糯的，很合老人家的口味。味甘、性温，入脾，胃经;具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴，健脾养胃的功效。
秋老虎肆虐的季节，煲一些养胃的粥来养一养脾胃，对健康是很好的。