咸蛋西洋菜
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久醉绕心弦夏芙
这菜也叫金银蛋西洋菜，好看又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
西洋菜
4小把
咸鸡蛋
3个
蒜
3瓣
玉米油
1大匙
步骤
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1. 西洋菜洗净，切段 -
2. 蒜切片
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3. 咸蛋白蒸熟，切丁，蛋黄捏开成小块。(鸡蛋是自己腌的。)
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4. 热油锅，把蒜片爆香。
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5. 放入2
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6. 放入西洋菜煮。
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7. 煮至西洋菜软身即可。(咸蛋有咸味，不需要放盐了。)
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8. 好看又好吃。
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