白菜豆腐炖粉条
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肥了点游記愹
麻辣,白菜软烂,豆腐嫰嫩的,在这阴冷的早上,吃一锅炖菜,热热乎乎,幸福
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
适量
豆腐
适量
粉条
适量
玉米油
适量
葱
适量
麻椒
适量
麻辣火锅底料
适量
盐
适量
生抽
适量
香葱段
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 粉条焯软捞出。
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2. 白菜切大块,洗净。
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3. 豆腐切小块。
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4. 锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒炒香。
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5. 白菜放入翻炒两下。
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6. 焯软的粉条倒入,适量开水。
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7. 适量盐,生抽,麻辣火锅底料适量。
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8. 炖至粉条九成熟。
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9. 豆腐放入。
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10. 炖一两滚儿,个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
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11. 撒上小米椒。
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12. 翻炒均匀关火盛出。
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13. 成品。