黄金牛肉炒饭
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思域flap
黄金炒饭色泽金黄，米饭粒粒可见，每一粒米都包裹着金色的蛋液，再加上牛肉的香味，大人小孩都喜爱。
时间: 10-30分钟
食材
隔夜米饭
一碗
卤牛肉
适量
土鸡蛋
一个
虾仁
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
葱
少许
生抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一碗米饭和一个土鸡蛋。 -
2. 将鸡蛋打散，倒入米饭中。
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3. 将鸡蛋液与米饭拌匀。
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4. 准备少量卤牛肉、胡萝卜、洋葱、虾仁、葱，并将其切碎。（可以根据自己的口味，选择喜欢的蔬菜）
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5. 下油锅，待锅热时，将洋葱胡萝卜下锅，翻炒
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6. 将碎牛肉和虾仁下锅翻炒片刻。
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7. 将事先准备好的蛋液米饭下锅翻炒，并加入适量盐和生抽。
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8. 最后撒入葱花。
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9. 装盘。
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10. 发圈，开吃
小贴士
多哥碎碎念： 煮米饭的时候，水少放一些，米饭不能煮太烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，关注我get小妙招。
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