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万圣节鬼脸纸杯蛋糕
1.2万热度
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扯不断的撕扯李
分蛋海绵蛋糕
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
6个
蛋清加红糖
100克
蛋黄加红糖
60克
玉米油
60毫升
面粉
160克
步骤
  • 1. 蛋清加红糖打发
  • 2. 蛋黄加糖
  • 3. 蛋黄加糖搅拌均匀后,分次加入玉米油打至浓稠
  • 4. 蛋黄糊倒入蛋清糊盆里,搅拌均匀
  • 5. 筛入面粉,翻拌均匀
  • 6. 用小勺装入纸杯
  • 7. 烤箱预热190度,上下火,放烤箱中层烤制25分钟左右
  • 8. 冷却后的蛋糕用牙签刻出鬼脸模样
  • 9. 想刻啥就刻啥好了
  • 10. 很炫吧!
  • 11. 排排队啦
  • 12. 是不是很有节日气氛呢!
小贴士
这款蛋糕是分蛋海绵蛋糕,不需要倒扣,但是口感比全蛋海绵蛋糕松软很多,成功率比较高哦,赶快试试吧。
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