可可香蕉核桃吐司
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地厚continental
这款吐司因为有了香蕉泥的加入，不但延缓了面粉老化，使面包口感更加柔软湿润，而且更营养哦！
时间: 1-2小时
食材
高粉
300克
香蕉泥
80克
核桃仁
30克
可可粉
5克
酵母
3克
盐
3克
玉米油
30克
白糖
40克
蛋液
30克
步骤
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1. 香蕉用刀压成泥。 -
2. 面包机放入除核桃仁外的所有原料反复启动普通面包程序揉面30分钟。
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3. 揉至面团扩展。
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4. 等待发酵。
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5. 面团发酵至2.5倍大。
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6. 核桃仁切碎。
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7. 面团用擀面杖反复擀压排气，擀开，放核桃仁。
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8. 包好。
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9. 卷起。
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10. 收口朝下放入面包机，等待2次发酵。
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11. 面团再次发到1.5倍大后，表面刷蛋黄液，启动面包机烘烤程序。
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12. 烤好后立即取出吐司，晾至温热后装入保鲜袋室温密封保存。
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13. 好吃又营养的吐司。
小贴士
这款面包的水分含量较大，整形的时候比较粘手，您可以稍微撒一点高粉防粘。
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