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杏仁核桃露
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扯不断的撕扯李
这不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。这是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁,这是甜杏仁。甜杏仁超市有售,苦杏仁药店有卖。甜杏仁香脆可口,作休闲小吃;苦杏仁略有小毒,多以入药。杏仁脂肪含量接近50%,与核桃同属产油大户,虽多是不饱和脂肪酸,吃多了亦可增肥。看看这杏仁核桃露,表面上漂的都是油花花。不怕肥的就敞开了喝
时间: 1-2小时
食材
炒杏仁
40克
核桃仁
40克
1200毫升
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 核桃去壳
  • 3. 掰成小粒
  • 4. 和杏仁一起倒入豆浆机打浆桶,加水浸泡一夜
  • 5. 第二天清晨装上机头
  • 6. 启动打浆功能
  • 7. 豆浆机工作结束,取走机头
  • 8. 倒出饮用
小贴士
杏仁生熟都可以用,炒用打浆更香
核桃掰成小粒更容易被打碎
打好的核桃露可以根据自己口味加糖饮用
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