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滑蛋虾仁
6.2万热度
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郗花末雨纷霏
滑蛋虾仁,一款快手家常菜,口感分明,营养丰富。家常做法,供大家参考
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
三个
青虾
适量
适量
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 所需食材准备就绪
  • 2. 虾仁处理干净
  • 3. 入开水锅汆烫捞出
  • 4. 鸡蛋打散加入改刀后的虾仁
  • 5. 加入葱末,盐,五香粉搅拌
  • 6. 锅中入油,倒入蛋液虾仁
  • 7. 炒至块状即可盛出
  • 8. 家常菜品,请您品鉴
小贴士
虾仁入开水锅内汆烫,为了节约炒至时间,保持蛋和虾滑嫩Q弹!祝您愉快!
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