筒骨白菜干猪肺汤
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海德薇冲鸭-
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时间: 1-2小时
食材
筒骨
一根
猪肺
半个
白菜干
一小把
姜片
适量
红枣
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 备好所有食材（红枣忘拍了）。 -
2. 白菜干提前一小时泡开。
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3. 猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。
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4. 再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。
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5. 把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。
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6. 泡开的白菜干清洗干净后切段备用。
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7. 汤煲上一小时左右后把白菜干放进，继续煲上一小时左右，最后适当加盐即可。
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