火龙果椰汁布丁
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绮春树
最近火龙果滞销,大家做做火龙果菜式帮帮果农吧
时间: 10-30分钟
食材
红肉火龙果
1只
椰汁
200ml
吉利丁粉
30克
步骤
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1. 红肉火龙果撕皮切成块
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2. 我选的吉利丁粉
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3. 我选的椰汁
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4. 果肉用搅拌机搅成糊状
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5. 吉利丁粉用30ml凉开水冲开,分成两份
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6. 一份吉利丁液与椰汁混合
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7. 一份吉利丁液与火龙果液混合,如果想把火龙果果汁变甜,可以把一汤匙糖用20ml开水溶解混入果汁中
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8. 装到小瓶子,约三分之一高度,放入冰箱急冻室
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9. 第一层凝固后放入第二层
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10. 第二层凝固后还可以根据自己喜好放第三层
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