您的位置: 首页>菜谱分类>在家轻松山寨江苏名菜——大煮干丝
在家轻松山寨江苏名菜——大煮干丝
9713热度
91收藏
涵霜随梦而飞
山寨这个词发展到现在也不知道是褒义是贬义了,其实偶尔山寨也没什么不好。在家山寨一把名菜也是一种小情趣,毕竟都是家人吃口味好胜过一切,至于正不正宗没人笑话哈。
时间: 10-30分钟
食材
豆皮
适量
小油菜
适量
胡萝卜
适量
史云生浓缩高汤
适量
步骤
  • 1. 豆皮切细丝。
  • 2. 胡萝卜切细丝。
  • 3. 锅烧开水烫一下小油菜,断生即可。
  • 4. 烧开水烫一下豆皮丝。
  • 5. 史云生浓缩高汤挤入锅中,
  • 6. 兑入适量清水。
  • 7. 烧开后放入豆皮丝和胡萝卜丝煮片刻入味。
  • 8. 摆盘即可。
小贴士
一点心得:

*豆皮要切得细细的才好。

*浓缩高汤味道很足,口重的朋友可适当放盐调味。
这道菜的其他做法

在家轻松做蚝油芝麻肉松

8收藏
9.1万热度

在家轻松做蛋挞

19收藏
13.3万热度
热门菜谱

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

魔芋炒橄榄菜

46收藏
340.6万热度

祛湿养颜鸡汤

98收藏
205.1万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱