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红烧排骨~简易版
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南极仙翁
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时间: 1-2小时
食材
排骨
适量
大葱
适量
生姜
适量
料酒
适量
红烧酱汁
适量
步骤
  • 1. 锅中放水,放入排骨焯烫。
  • 2. 将排骨盛出,控水。
  • 3. 葱姜切片。
  • 4. 锅中放油,放入排骨。
  • 5. 煎至两面金黄,放入葱、姜、料酒,炒香。
  • 6. 准备好红烧酱汁。
  • 7. 放入红烧酱汁。
  • 8. 炒出香味。
  • 9. 放入水烧开,盖上锅盖烧一小时左右。
  • 10. 大火收汁后,盛盘出锅。
  • 11. 开动吧。
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