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辣炒鱿鱼
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幸爷们最彪悍
鱿鱼的营养价值很高,富含人体需要的多种氨基酸。是天然水产蛋白质。因它的肉质软嫩,味道鲜美,也非常受人们欢迎。今天分享一款简单又好吃的家常做法。
时间: 10-30分钟
食材
大鱿鱼
2条
葱蒜
适量
食用油
适量
胡萝卜
半根
青椒
1个
小石窑辣椒炒肉料
半罐
步骤
  • 1. 准备食材,青椒块,胡萝卜切片,葱蒜切片,鱿鱼收拾干净切块。
  • 2. 鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。
  • 3. 起锅烧油,放入葱蒜煸炒出香味。
  • 4. 放入焯好的鱿鱼大火爆炒
  • 5. 加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。
  • 6. 最后放入青椒块,胡萝卜片翻炒几下。
  • 7. 炒匀出锅,是不是非常简单,有了这种调配现成的调料,不管做什么都很轻松,哈哈。
小贴士
1、鱿鱼焯水时间不宜过长,下开水5秒中捞出。
2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。
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