肉丸虾仁汤饭怎么做?
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京细菜谱
热油下姜、西红柿煸炒，加水倒入砂锅中煮开，然后放入肉丸煮开，再放入米饭、青菜煮2分钟，最后撒盐调味即可
时间: 10分钟内
食材
米饭
50g
猪肉末
50g
西红柿
1个
青菜
10g
虾
1个
盐
适量
姜片
适量
油
适量
步骤
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1. 锅中加入适量的植物油，加入姜丝、加西红柿煸炒
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2. 加入适量的清水，转入砂锅中
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3. 煮开后加入肉丸子
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4. 再次煮开后，加入米饭、青菜叶煮1-2分钟即可
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5. 加入适量的食盐，开吃
小贴士
西红柿用油炒过之后，番茄味更浓
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