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时蔬蛋饼怎么做?
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京细菜谱
面粉加水、香菜、葱、洋葱、胡萝卜、调味料拌成面糊,然后放入电饼铛煎至两面金黄即可
时间: 10分钟内
食材
面粉
150g
洋葱
适量
胡萝卜
适量
香菜
适量
香葱
适量
鸡蛋
3个
适量
适量
十三香
适量
步骤
  • 1. 面粉150克加适量的清水搅拌成均匀的面糊
  • 2. 香菜、葱、洋葱、胡萝卜切碎
  • 3. 把所的材材和鸡蛋一起打面糊中
  • 4. 加入食盐十三香搅拌均匀
  • 5. 电饼档得前预热加入适量的食用油,倒入面糊摊平表面淋上一层油
  • 6. 煎至蛋饼双面金黄为宜,一般电饼档的灯停掉即可以了
小贴士
1.洋葱和胡萝卜丁要切的一点
2.蛋饼中加有鸡蛋不宜加鸡精类的调料
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