在家自制香草双皮奶,只需要1盒牛奶2个鸡蛋,零添加超简单
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软绵香滑！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
1盒
蛋清
2个
白糖
30g
香草粉
适量
步骤
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1. 牛奶煮稍冒泡就行。 -
2. 加入白糖，香草粉。
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3. 准备2个鸡蛋清。
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4. 打至发白。
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5. 自然晾凉，形成奶皮，边挑破，慢慢倒出，留下奶皮。
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6. 将融合的蛋清奶重新倒入碗中，奶皮浮起。
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7. 盖上保鲜膜，锅开后蒸15分钟左右。
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8. 软嫩香滑，好吃！
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9. 来个美人照！
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