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做面包没烤箱也能行啦!教您利用蒸锅也能做出柔软拉丝的蒸白吐司,简单方便,一学就会!
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忌戮透蠢瘸
想说早上作点面包当早餐的,后来面包发好的时候烤箱空不下来就用蒸的了
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
1个
黄油
适量
适量
酵母
4g
步骤
  • 1. 面粉
  • 2. 加入牛奶
  • 3. 然后加入里酵母
  • 4. 加入白糖
  • 5. 加入清水搅拌均匀
  • 6. 第一次柔成面团,在加入黄油揉
  • 7. 柔出膜
  • 8. 发至两倍大
  • 9. 然后卷好放烤盘里
  • 10. 发至两倍大上蒸锅蒸
  • 11. 蒸好的
  • 12. 蒸发冷却切片
小贴士
二发好了,表面不需要刷鸡蛋液,
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