汤臊子面
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瞬蔷似手崩
面条是我们家经常吃的主食，所以要变着花样来。可以根据自己的喜好添加适合蔬菜，一碗营养的面有肉有菜，吃完特别满足。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
200g
土豆
150
猪肉
250g
鸡蛋
2个
韭菜
20g
面条
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆角、土豆和肉切小丁，葱姜蒜切小块。 -
2. 鸡蛋打散，韭菜切碎。
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3. 在准备适量面条，我买的是现成的。
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4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
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5. 放入肉里翻炒到肉变色。
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6. 加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。
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7. 再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。
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8. 加适量水烧开。
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9. 倒入鸡蛋烧开。
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10. 撒上适量韭菜段，根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。
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11. 汤锅烧开水将面条煮熟捞出，在浇适量菜即可享用。
小贴士
煮熟的面过下凉开水更筋道好吃哦。
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