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胡萝卜二米粥
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青山笑春风诸
胡萝卜又称小人参,营养价值极高,胡萝卜煮熟后本身就有点甜味,所以搭配在粥里就非常好喝。今天我就是用胡萝卜和小米以及一碗剩的大米饭做的胡萝卜二米粥,完美地消灭了剩饭,又成就了一款美食。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
80g
胡萝卜
60g
白米饭
1碗
步骤
  • 1. 小米淘洗干净。
  • 2. 倒入饭锅,加5倍的水,盖好开火。
  • 3. 煮开后倒入剩米饭,继续煮。
  • 4. 胡萝卜切约半厘米见方的小粒。
  • 5. 待粥锅煮即将粘稠,倒入胡萝卜粒,再煮10分钟即可。
  • 6. 非常好喝。
小贴士
水量自己掌握好,煮粥尽量不要太稠。
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