腊肉豌豆饭
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marshal火辣
加班，只能老公独自带着孩子回婆婆家。婆婆知道我爱吃什么，让老公带回了她蒸好的地耳包子，还有自己剥好的豌豆。她总是那么善良那么贴心！！
时间: 10-30分钟
食材
腊瘦肉
80g
豌豆
1碗
土豆
1个
胡萝卜
半根
大米
500g
蒜
2瓣
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净，豌豆洗净，胡萝卜洗净，腊肉洗净泡好煮熟， -
2. 腊肉、胡萝卜、土豆、蒜分别切丁备用，
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3. 米淘洗干净，蒸米饭，水稍微少点，比平时略干。
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4. 蒸熟备用。
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5. 锅中放适量菜籽油，烧热，放入蒜粒、腊肉粒，炒香，
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6. 放入胡萝卜粒，翻炒半分钟
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7. 放入土豆粒，微炒，
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8. 放入豌豆粒，炒香，
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9. 放入盐，十三香，翻炒一分钟
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10. 放入生抽，微火炒一分钟，关火
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11. 把炒好的豌豆倒入煮好的米饭中，
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12. 加盖焖一分钟，用勺子拌匀，
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13. 也可以根据自己的喜好加入其他食材。
小贴士
无
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