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椰汁木瓜西米露
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阳阳阳啊阳阳阳
红肉木瓜非常好吃呢,很甜,做糖水就这样吃都很棒。椰浆还没用完,做个糖水滋润一下,很棒。这次用错西米了,太大颗了,好难煮透,时间太长,害我都等晕了。还是小西米比较好呢,小小的容易煮头,又好吞啊,太大颗不敢给儿子吃,怕呛到。加椰汁比牛奶香多了,非常帮,好喝。
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
1个
西米
100g
冰糖
适量
椰浆
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 烧开水倒入西米煮。
  • 3. 煮3分钟熄火焖。
  • 4. 反复几次直透明。
  • 5. 用冷开冲洗一下。
  • 6. 木瓜去皮,去籽。
  • 7. 切小块。
  • 8. 烧开水倒入木瓜。
  • 9. 加入适量冰糖煮。
  • 10. 煮开再煮2分钟即可。
  • 11. 倒入木瓜汤水在碗里。
  • 12. 加入西米,椰浆就可以食用。
小贴士
西米一定要反复煮,这样做出来西米才漂亮。木瓜不用煮太久,煮开就可以了。
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