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瘦肉苹果无花果汤
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山楂suitcase
广东人喜欢喝汤,鲜甜的、清淡的,老火的...各种各样不同材料的靓汤,每天都出现都在餐桌上。这次炖的瘦肉苹果无花果汤味道很清甜,带着一股清香的果香味道。
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
100g
苹果
1个
无花果
50g
清水
适量
适量
步骤
  • 1. 所有准备材料
  • 2. 苹果去皮去核切成片
  • 3. 无花果洗干净后切粒
  • 4. 瘦肉洗干净后切成片
  • 5. 电炖锅里倒入适量水
  • 6. 将瘦肉、苹果、无花果放进去
  • 7. 盖上盖子
  • 8. 按自动键炖两小时
  • 9. 炖好后加入适量盐拌匀即可
小贴士
1、如果家里有蜜枣可以放两粒蜜枣会更清甜
2、如果怕汤出来的油比较多,建议用全瘦肉来煲
3、烹制汤品时,水一定要一次性加足量,千万不要在煲的过程中加水。
4、盐一定要在汤煲好后再放
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