金银蒜炒生菜
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定半暮未凉
好吃
时间: 10分钟内
食材
生菜
350g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
炸蒜酥
适量
步骤
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1. 生菜用淡盐水或者淘米水泡十分钟左右； -
2. 洗干净后沥干水备用；
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3. 热油锅，先下蒜蓉炸出香味，然后下炸蒜酥；
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4. 倒入生粉一起炒匀；
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5. 炒至生菜熟加盐调味即可！
小贴士
为了洗掉残余农药，用淡盐水或者淘米水洗菜都比较可行而有效！